Cetrioli Moscatelli Peperlizia con mousse al prosciutto su crackers integrali

Ingredienti per 4 persone

prosciutto cotto 100 g,
Cetrioli Moscatelli Peperlizia,
maionese 40 g,
Brandy,
crackers integrali

Prodotto Ponti utilizzato

PREPARAZIONE

Macinate il prosciutto cotto molto finemente. Unite la maionese e aromatizzate con qualche goccia di brandy. Amalgamate bene il composto. Tagliate a rondelle i Cetrioli Moscatelli Peperlizia e disponeteli sui crackers integrali intercalando con la mousse di prosciutto cotto.

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